Учебники

Управление объектами коммерческой недвижимости


Автор/Источник: 
Асаул А.Н.
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Управление инфраструктурой организации (facility management)


Книга содержит в себе информацию о системе управления службами жизнеобеспечения организации. Даны основные понятия фасилите менеджмента (facility management), определена сфера деятельности фасилити менеджера. В работе изложены особенности управления недвижимостью, инженерной и социальной инфраструктурой организации, пространством здания. Проанализирован опыт управления административно-хозяйственной деятельностью организации в России и непроизводственной деятельностью фирмы за рубежом. Приведены основы управления проектом развития инфраструктуры организации.

Автор/Источник: 
Талонов А. В. / Управдом
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Организация работы инженерной службы гостиницы на 100 мест


ДИТБ- 2010, 65 стр.
дисциплина «Организация гостиничного и ресторанного хозяйства»

Анализ рынка, выбор места расположения гостиницы
Функциональная организация зданий гостиницы. Службы гостиницы
Помещения гостиницы
Состав номеров гостиницы и цены на них
Уборка помещений
Службы гостиницы и их характеристика

Управленческая структура гостиницы
Состав управленческой структуры и ее функции.
Формы управления гостиницей
Административно-хозяйственная служба гостиницы

Автор/Источник: 
Гулюк В. В.
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
0
Ваша оценка: Нет

Санитария и гигиена рыбоперерабатывающих предприятий


Учебное пособие. Владивосток: Дальрыбвтуз, 2004. 126 с.
В учебном пособии рассматриваются проблемы санитарии и гигиены рыбоперерабатывающих предприятий, производственных помещений, цехов и личной гигиены персонала. Приведены сведения о моющих и дезинфицирующих средствах, применяемых в отечественной практике, техника безопасности при. их применении, а также характеристика аппаратов для мойки технологического оборудования.

Автор/Источник: 
Ким И.Н., Кращенко В.В., Прокопец Ж.Г., Юрченко Н.С.
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
0
Ваша оценка: Нет

Мойка и дезинфекция


Предлагаемая книга содержит описание типичных загрязнений, встречающихся на предприятиях, имеющих отношение к производству, переработке и реализации пищевых продуктов, и методы борьбы с ними. В книге дана
информация о химических очистителях и дезинфицирующих средствах, рекомендации по их выбору. В издании изложены представления о системе HАССР, санитарных программах, информация о современном уборочном

Автор/Источник: 
Издательство "Профессия"
Доступ
Статус доступа: 
Premium

0
Ваша оценка: Нет

Управление эксплуатацией недвижимости


СПбГАСУ. – СПб. , 2007. – 144 с.

Автор/Источник: 
Волков К.А., Шутова И.М.
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Полимерные отходы в коммунальном хозяйстве города


Уч. пособие/Коллектив авторов. – Харьков: ХНАГХ,2004. – 375 с.
В учебном пособии рассматриваются технологии сбора, накопления, переработки и применения полимерных отходов. Изложен отечественный и зарубежный опыт административно-правового управления отходами потребления. Обоснованы проблемы эксплуатационной надежности сооружений водоотведения с применением полимеров (в том числе вторичных) для защиты конструкций от биогенной сернокислотной агрессии.
Анализируется мониторинг источников накопления вторичного сырья.

Автор/Источник: 
Бабаев В.Н., Коринько И.В. и др.
Доступ
Статус доступа: 
Profi & Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Аутсорсинг бизнес-процессов. Проблемы и решения


настоящей книге рассмотрено, что такое аутсорсинг, его преимущества и недостатки, определено, чем отличаются понятия "аутсорсинг персонала" и "аренда персонала", а также вопросы правового регулирования, бухгалтерского и налогового учета у фирмы-аутсорсера и фирмы, потребляющей услуги.

Год: 2008
Страниц: 84

 

Автор/Источник: 
Ф. Н. Филина
Доступ
Статус доступа: 
Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Аутсорсинг и аутстаффинг: высокие технологии менеджмента


Учебное пособие содержит теоретическое обобщение направлений развития аутсорсинга и аутстаффинга как технологий современного менеджмента.

Автор/Источник: 
Аникин Б.А., Рудая И.Л.
Доступ
Статус доступа: 
Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)

Управление качеством (Шевчук)


Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей экономических специальностей, слушателей школ бизнеса, экономистов, менеджеров и всех заинтересованных лиц.

Издательство: ГроссМедиа
Год: 2008
Страниц: 216

Автор/Источник: 
Шевчук Д.А.
Доступ
Статус доступа: 
Guild
5
Ваша оценка: Нет (1 голос)
Ленты новостей